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2005/12/30 金

(9)意外な美味

札幌は40cm近い降雪。
まったく軽い雪ですが、クルマを掘り出すところから始まりました。
「裳抜けの空」という感じで、そのままほっぱらかして6:00出発。

*

@ストロベリー
いろんな情報から、今日はフツーのニセコなんだろうな…と思って行ったら、フツーにスネからヒザ。底も柔らかかったんで、花3やストロベリーは意外な美味でした。

その中で今日の一本を選ぶなら、白樺の真ん中かなぁ。
既にザクザクでしたが、大きく切って行くとロングクルージング感覚。自分がスローモーションで滑っているような感覚に襲われます。
時々顔に当たる雪は優しくてちびりそうでした。

みっちり3時間余。我ながらよく滑った。
けど、今は泥のようにくたびれています。21:00には寝るな、これは。

*
今日の昼飯は、新規開拓ということで5号線と京極方面道道との交差点にある中華料理店「シェイシェイ」。
陳健一さんの弟子筋に当たるらしい担担麺には異常に期待しましたが、ちと期待が大きすぎたようです…orz。
倶知安にはファミレスはないのかな? 客層がかなりサイアクです。
でもデザートの杏仁豆腐はかなり絶品でした。

*
17:00頃帰着してみると、マンション駐車場はキレイサッパリ除雪が入っていました。
マンション住まいはやめられん。

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Comments

倶知安にはふつ〜に想像するファミレスはありません。かと言って本格的なレストランもありません。
多分、どこへ行かれても客層はあまり変わらないと思われます。
シェイシェイはわたくしが聞いた筋では、東山プリンスの厨房にいたシェフだとか。
行った事はありません。
全く役に立たずスミマセン。
期待はずれだったようですまんです。杏仁豆腐はたしかに旨いです。担々麺は旨いと思うんだけどなぁ。本当に旨い担々麺は札幌や東京ではいくらでもあると思うけどねぇ。

客層ってか、倶知安でそういうのを期待しちゃだめです。
あいや~。
ちと言葉足らずだったかもですが、「客層」というのは周囲に食べてる人がいるのに委細構わず煙草吸ってるヤシとか、しつけのないガキ連れのファミリー、必要以上に音のでかい携帯をたびたび鳴らす元ヤソキーおばさんとか、おまいらいいからG*ST行っとけ!て手合いがですねー。
いえ、そういうのはもちろん札幌にもいて、倶知安が悪いというわけではありません(^^;)。

担担麺には結構思い入れあるせいですいません(^^;)。
いいなぁ~~~!!!!!!

もうすんごくニセコ行きたい病にかかっているので
もしもし行った暁には会いたいねっ(^_-)

いやぁ~羨ましいよぉ(>_<)
担担麺は普通に美味しかったよ。
HYは「陳健一」と聞いて、かなりな極上な担担麺を期待した模様。
他の物も食べてみたいお店ではありました。

私が「ひどいなぁ」と感じたのは、一人の店員さんの香水。すごくキツイ匂いをプンプンとまき散らしておりましたよ。
あれはいけませんね。

ニセコにいらした暁には、Wようこ滑走しましょう>ようこさん
仕事に行っているはずのようこ(奥さん)がなぜコメントを!??と、一瞬ビビりました(笑)。
いわゆる☆ようこ☆ですね~。

で、そう、決して不満足ではありませんよ>坦々。
Wようこ、ご対面ですね。
そういえば、札幌にはよーこも居たよねぇ?
☆ようこ☆です

>ようこさん
 はじめましてぇ!
 Wようこ実現させたいですねぇ!!!
 ニセコ逃亡計画はただいま鋭意努力中です。。
 また決まったらご連絡しますので
 そのときはよろしくおねがいしますm(_ _)m

どうも外の日記だと
ミクシィに日記にコメントがついたことを
教えてもらえなくて
その後を知らないままになってる私でした(^-^;)ゝ
レスが遅くてすみませんでした

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