Haretara Yamaasobi

1カ月ほど前に、ルクルーゼのココットロンドを買った。
奥さんは既にいろいろ煮物などを作ってくれていたんだけど、今日初めてオレも使ってみた。

モノは、フレンチとは似ても似つかぬキムチ鍋。鋳鉄だからと思って、水を入れずに具材をしばらく蒸し煮にしたりする。

う～～ん、いい味出てました。やっぱ買ってよかったな。
けど、26センチはでかいっす…(^^;)。